Pão Funcional de 15 minutos

Pãozinho funcional fresquinho e  quentinho é tudo de bom! Mas nem sempre temos tempo para preparar o pão, já que é preciso esperar crescer, assar…seus problemas acabaram! Nosso PÃO FUNCIONAL DE 15 MINUTOS FICA PRONTO RAPIDINHO, sem trabalho, sem espera. Fácil, rápido e altamente nutritivo!
E ainda por cima, os ingredientes são super acessíveis e baratos.

Ingredientes – Massa:

– 1 xícara de farinha de aveia
– 1 xícara de fécula de batata
– 1 colher de sopa de fermento em pó químico
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de sopa de açúcar mascavo (preferencialmente) claro ou demerara
– 1/2 xícara de óleo
– 1/2 xícara de água ou leite vegetal
– 4 ovos levemente batidos
– 1/2 xícara de aveia em flocos
Decoração:
– Linhaça marrom
– Linhaça dourada
– Aveia em flocos

Modo de preparo: 

Pré-aqueça o forno a 250 graus. Misture todos os ingredientes secos da massa em um bowl.

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Acrescente os ingredientes molhados e mexa até formar uma massa homogênea. Deve ficar parecida com um massa de bolo, meio mole mesmo. Coloque a mistura em uma fôrma de pão de silicone ou refratária untada e enfarinhada (com fécula de batata). Coloque os ingredientes da decoração por cima.Leve ao micro-ondas por três a cinco minutos – dependendo do seu aparelho (coloquei 5). Melhor ir testando até notar que a massa não está mais tão úmida e que formaram bolhinhas de ar nas laterais.
Ps: Usei uma fôrma de pão grande, por isso não ficou muito alto. Para um pão mais bonito e alto, divida a massa em dois potes menores ou uma fôrma pequena!

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Desenforme e coloque em uma assadeira enfarinhada.

Leve ao forno pré aquecido bem quente a 250 graus por dez minutos, ou até o seu pão ficar douradinho. Ele fica macio por dentro e crocante por fora!!!

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Baner 728 x 90

2017-04-20T00:03:16+00:00 dezembro 30th, 2014|Categories: Sem categoria|95 Comments

95 Comments

  1. CozinhaFit 17/11/2016 at 15:23

    Oi sandra!!! muito obrigada pelo retorno! fico realmente feliz em poder ajudar você com essa receita <3 um super beijo
    Sylvia

  2. Milene 31/01/2017 at 16:39

    Que receita fácil e maravilhosa!!!! Amei!!!!!

  3. CozinhaFit 06/02/2017 at 14:01

    Obrigada Milene!!! Beijinhos

  4. Fabíola 17/07/2017 at 23:38

    Muito bom! Prático, rápido e saudável. Parabéns!!

  5. CozinhaFit 02/08/2017 at 16:34

    Obrigada!!!! Seja bem vinda!

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