CRUMBLE DE MAÇÃ SEM AÇÚCAR

Essa receita fez um sucesso enorme no meu instagram @cozinhafit e recebeu uma chuva de likes! 🍎

Estava em casa com uma vontade de doce (sempre!!!) e decidi fazer um docinho inofensivo sem açúcar com o que eu tinha em casa. Nessas horas uma boa dose de criatividade é crucial. Não tinha muita coisa, mas juntei um pouquinho de cada ingrediente e saiu um pequeno refratário de Crumble de Maçã sem açúcar. Usei adoçante culinário natural nesta receita, que é algo que não uso habitualmente, pois realmente evito consumir adoçantes (coloquei substituição para vocês!).

Como eu bem expliquei em um post no instagram (me segue lã! tem muita novidade), não é porque o doce é fit que a gente pode comer doce fit todo-canto-dia-como-se-não-houvesse-amanhã. Mesmo os docinhos fit precisam de moderação!

crumble de maçã sem açúcar cozinha fit Rende uma porção pequena!

Ingredientes:
– 2 maçãs pequenas
– 1/2 limão pequeno
– Cravo em pó uma pitadinha
– Canela a gosto em pó
– 1 colher de sopa de farelo de aveia
– 1 colher de sopa de aveia em flocos
– 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
– 1 colher de sopa de ghee
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 1 colher de sobremesa de mel ou mel ou Soft Sugar (adoçante natural)
– 1 colher de sopa de açúcar de coco

Modo de preparo:

Corte as 2 maçãs pequenas em cubinhos (com casca mesmo). Coloque em um refratário pequeno, regue com suco de 1 limão, Canela e Cravo em pó (muito pouco! Se não mata todos os sabores). Reserve. Aproveite para pré aquecer o forno a 180 graus. Em um potinho misture: 1 colher de sopa (cs) de farelo de aveia, 1 cs. de aveia em flocos, 1cs de farinha de amêndoas, 1cs de manteiga ghee amolecida, 1 cs de óleo de Coco, 1 cs de açúcar de Coco, 1 colher de sobremesa de mel ou de Soft Sugar @chocolifealimentosfuncionais (que é uma mistura de eritritol, polidextrose [fibra soluvel] e stevia) e canela a gosto. Misture até dar o ponto de farofa úmida. Coloque por cima da maçã.

crumble de maçã sem açúcar cozinha fit

Leve ao forno por mais ou menos 35min.
Consumir quente! 🍎

Ideias: fazer com pera, uva passa, Tamara, farinha de outras oleaginosas. Da para fazer várias tricas e usar outras coisas que você tenha em casa.

Pode fazer em um ramequim pequeno, porção individual. .
Um sorvete de creme em hein 🤣 mas aí já sairia da proposta 😂

2017-11-07T15:29:34+00:00 Categories: Doce|Tags: , , , , |0 Comments

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